Informacja dla rolników - ubój na użytek własny

W związku z pismem Głównego Inspektora Weterynarii informujemy, że zaktualizowana została wersja poradnika pt.
„Wymagania weterynaryjne przy przeprowadzaniu uboju zwierząt w gospodarstwie celem pozyskania mięsa na użytek własny – informacja dla rolników”.

Poradnik zawiera aktualne wytyczne dotyczące zasad i obowiązków związanych z przeprowadzaniem uboju zwierząt w gospodarstwie, w tym m.in.:

- jakie zwierzęta mogą podlegać ubojowi ,
- w jakich gospodarstwach może być prowadzony ubój w celu produkcji mięsa na użytek własny,
- jaka dodatkowa dokumentacja jest wymagana.

Poradnik dostępny jest poniżej.